福田屋× 和工房いとをかし

大正7 年の創業以来、土佐名物「野根まんぢう」本場の味を引き継いできた銘菓店です。
「野根まんぢう」とは、坂本竜馬や中岡慎太郎も愛したと言われる、薄皮の酒蒸し饅頭のこと。
現在は大阪阿倍野に店を構えています。代々受け継がれてきた皮むき餡を用いた、四季折々の生菓子も人気です。

福田屋× 和工房いとをかし

薄皮の酒蒸し饅頭「野根まんぢう」や、なにわの伝統野菜で作る創作和菓子「ふ和り」の販売をします。

団体名 有限会社 福田屋
WEBサイトのURL:http:///www.umaizeyononeman.com/